Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

грузия

Путешествия

Сытная горячая закуска: горячее лобио из красной фасоли с бараниной

Простой старинный рецепт грузинской кухни

Лиля Белая

Путешествия

Дело вкуса: узелок на память

За столом настоящего грузина от чужака отличить легко — по тому, кто как ест хинкали

Елена Князева

Путешествия

Агнец и виноград: чакапули — рецепт баранины с ткемали

Мясо и вино, смысловой центр грузинского застолья, соединились в традиционном праздничном блюде — чакапули

Елена Князева29 мая 2021

Путешествия

Сациви: мастер-класс грузинского повара

Как приготовить одно из обязательных блюд праздничного грузинского застолья

6 апреля 2021

Путешествия

Дело вкуса: пикник по-грузински

Скоро начинается самый долгожданный сезон — лето. А значит, наконец-то пришла пора теплой погоды, отдыха с друзьями и уютных пикников на природе и в парках. Особую прелесть летним пикникам в дружеском кругу придает еда, и в частности легкие закуски, предусмотрительно взятые с собой из дома.

Редакция Vokrugsveta.ru30 мая 2019

Путешествия

Здоровая диета по-грузински: три рецепта

Вопреки расхожему мнению, грузинская кухня может помочь похудеть и даже поправить здоровье. Подтверждение тому — стройные грузинские красавицы. Секрет в правильном и сбалансированном рационе: в национальных блюдах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. На столе всегда присутствует мясо и рыба, большое количество свежих овощей, трав и специй.

Редакция «Вокруг света»25 апреля 2019

Авто

Автопробег: гостем будешь

Искать место для съемок в Грузии — бессмысленное занятие. Любая точка на карте страны достойна стать живописной декорацией, а первый встречный — героем кинофильма.

Марина Панова4 января 2019

Путешествия

Круговой обзор: подарок Бога, Грузия

Первые монеты, колхури тетри, на территории нынешней Грузии начали чеканить еще в VI веке до нашей эры. Современный лари, обозначаемый GEL, получил собственный символ лишь в 2014 году.

Наталья Стриглова10 ноября 2018

Путешествия

Осень, гамарджоба! Рецепт долмы из каре ягненка

Одна из самых богатых кухонь мира, грузинская, несмотря на влияние традиций стран Европы с одной стороны и Востока — с другой, пронесла через века самобытность и уникальный подход к приготовлению блюд.

Редакция Vokrugsveta.ru24 октября 2018

Путешествия

Пока не поздно: 7 достопримечательностей, которые могут исчезнуть с лица земли

Порой даже самые строго охраняемые достопримечательности — отдельные рукотворные сооружения, обширные национальные парки, города и острова — оказываются под угрозой исчезновения. Среди неблагоприятных факторов, помимо очевидного человеческого вмешательства, специалисты называют глобальные изменения климата и землетрясения.

Маша Веселова12 марта 2018

Путешествия

По Грузии на машине: как проехать 5 тысяч километров и не свихнуться

Если вы еще не решили, где провести отпуск, обратите внимание на Грузию. Осень — идеальный сезон, чтобы посмотреть эту «братскую республику»: невыносимая летняя жара наконец спадает и прогулки перестают быть квестом по поиску тени, воды и кондиционера. Особенно интересно проехать по Грузии на авто, ведь так вы ничем не будете ограничены: на машине можно поехать куда угодно и когда угодно.

Данила Мельников7 октября 2017

Путешествия

Пять маркеров страны для вдумчивых туристов

Путешествие — это не только посещение культовых мест и выдающихся архитектурных памятников, но еще и попытка прочувствовать, что значит родиться и жить в другой культуре.

Полина Маркова23 августа 2017

Путешествия

Лобио. Традиционные грузинские рецепты

Фасоль, которую по-грузински называют лобио, появилась в Грузии только в конце ХVII века, а до этого для приготовления знаменитого блюда использовались гиацинтовые бобы.

19 сентября 2016

Путешествия

Помидоры по-грузински: история и три рецепта

Без помидоров трудно представить себе грузинскую кухню. Они всегда на столе — и в свежем виде, и в составе множества блюд. Однако появились помидоры в Грузии сравнительно недавно. Считается, что их распространению грузины обязаны итальянским эмигрантам конца XVII века.

8 сентября 2016

Новости

Туристам-одиночкам подсказали способы устроить лучший в жизни отпуск

4 июля 2016

Путешествия

Сезон зелени. Три рецепта грузинской кухни

Грузинскую кухню трудно представить без свежей зелени. Ее подают к сыру и мясу, едят со свежеиспеченными лепешками. Но есть и рецепты, где зелень играет ведущую роль. Предлагаем некоторые из них.

15 мая 2016

Путешествия

Три постных рецепта грузинской кухни

Несмотря на обилие знаменитых мясных блюд, грузинская кухня как нельзя лучше подходит для тех, кто придерживается традиции Великого поста. Ведь грузины одними из первых приняли христианство еще в IV веке.

26 апреля 2016

Путешествия

7 правил грузинского застолья

Грузия — это вино и шашлык, красноречие и гостеприимство. Хочешь понять человека — сядь с ним за стол и выпей. Корреспондент «Вокруг света» поехал в Тбилиси, сел за стол с тамадой и убедился, что грузинам известен способ не только остановить время, но и ощутимо удлинить жизнь

Кирилл Сидоров27 февраля 2016

Путешествия

Гордость горцев

Лепешка, испеченная на огне, — один из самых древних видов пищи. Грузины добавили к ней молодой рассольный сыр и получили знаменитый хачапури. Благодаря простоте и популярности это блюдо недавно превратилось в экономический показатель

Елена Артемова15 февраля 2016

Новости

Тбилиси вошел в топ-10 самых красивых малоизвестных городов мира

9 ноября 2015

Путешествия

Праздник Тбилисоба и три рецепта грузинской кухни

В начале октября в грузинской столице вот уже несколько десятилетий проходит праздник Тбилисоба. Он представляет собой одновременно и День города, и осенний праздник урожая.

3 октября 2015

История

Сделано не в России: автомобили из республик бывшего СССР

В Министерстве автомобильной промышленности СССР, наверное, всегда работали антисоветчики, которые в глубине души полагали, что рано или поздно Советский Союз развалится.

Филипп Ардовский5 сентября 2015

Путешествия

Идея для отпуска: Грузия, Тбилиси

Если одни точки на карте из-за роста курса валют стали неосуществимой мечтой, а другие надоели, это не повод проводить отпуск, сидя дома. В мире много доступных и при этом не истоптанных мест, в которых «Вокруг света» рекомендует оказаться

Святослав Зеленский27 июня 2015

Путешествия

Трава у дома: топ-9 национальной грузинской кухни

Что такое грузинская кухня? Шашлык, харчо, сациви — мясо и мясо. Так считают многие. На самом деле основа грузинского рациона — сыр, фасоль, орехи и зелень

Мария Ханькова17 мая 2015

Новости

Возобновлено регулярное авиасообщение между Россией и Грузией

Ольга Чернова27 октября 2014