Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

фастфуд

Путешествия

Тест: что вы знаете про хот-доги?

Сосиска в булке не так проста, как кажется

Аристарх Конюхов23 июля 2021

Путешествия

Злоупотребление чревато: самые нездоровые кухни мира

Совесть не должна мучить ни за «печено вепрево колено» с кружечкой темного пенного, ни за лишний кусочек легендарного шоколадного «Захера»

Маша Веселова

Путешествия

Поесть на ходу: 10 городских деликатесов

Всего за пару десятков лет стритфуд превратился из еды «на крайний случай» в культурное явление

Святослав Зеленский

Путешествия

Чем кормить испанцев: как исколесить с фуд-траком всю Испанию

Чтобы жить в Валенсии как валенсиец, совсем не обязательно питаться паэльей и танцевать хоту. Бывший московский копирайтер выбрал другой путь ассимиляции: он приобрел фуд-трак и готовит для местных гамбургеры, бутерброды и картошку фри

Марат Абдрахманов

Истории

Артефакт: Италия. Дольче вита в Помпеях

В Помпеях в I веке до н. э. люди ходили в бары и кафе с фастфудом

Мария Мернова21 июля 2020

Путешествия

Еда «пролетариата»: фастфуд разных народов мира

Простая уличная еда, которой перекусывают на ходу в разных странах мира, порой здорово отличается от наших стереотипных о ней представлений

Маша Веселова9 ноября 2017

Путешествия

3 рецепта бургера с «национальным характером»

Американский бургер, появившийся в конце XIX века, стал идеальным обедом для тех, кому не хватает времени. Хлеб, мясо, овощи и соус обеспечивают идеальный баланс продуктов. В начале XXI века бургер стал почти культовым блюдом, существуют сотни его рецептов, некоторые из них используют особенности национальной кухни.

14 ноября 2016

Новости

В Испании 77-летняя бабушка придумала новый гамбургер для McDonald's

Людмила Филоненко21 сентября 2016

Новости

Ученые рассказали, какая еда наиболее вредна для детей

Татьяна Турбал10 ноября 2015

Путешествия

Три рецепта вьетнамского фастфуда от шеф-повара

Вьетнамский фастфуд соединил в себе традиции азиатской и европейской кухни. Но в отличие от других стран Юго-Восточной Азии вьетнамские повара, готовящие уличную еду, используют гораздо больше зелени и меньше соусов, стараясь сохранить натуральный вкус продуктов.

26 мая 2014