Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

молоко

Наука

Опыт: палитра плотности

Если взять в руку литровую банку меда, чувствуется, насколько он тяжелее воды. Многие привычные нам жидкости сильно различаются по плотности, и увидеть это можно своими глазами

Редакция Vokrugsveta.ru25 октября 2020

Наука

Суть вещей: А вам не жирно?

Чтобы увидеть новый мир, необязательно уезжать за тысячи километров. Достаточно просто посмотреть по сторонам. «Вокруг света» изучает привычные вещи более пристально

Антон Заруцкий20 сентября 2017

Наука

Умри все живое: мифы и правда о пастеризованном молоке

Высокие температуры, давление под 6000 атмосфер, ионизирующая радиация — каким только пыткам не подвергается молоко, перед тем как попасть на прилавки. И все эти ухищрения лишь для того, чтобы сохранить натуральный продукт в первозданном виде

Дмитрий Мамонтов15 сентября 2016

История

Соль с молоком

Скандинавы давно любят кофе и пьют его больше всех в мире (8–12 кг на человека в год). Корреспондента «Вокруг света» 120 лет назад угощали этим напитком даже в становище шведских лопарей

Шарль Рабо26 апреля 2015