Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

кофе

Наука

Наука: исчезающая пища

Глобализация сделала доступными продукты, которые прежде были экзотикой. Но глобальными становятся и проблемы: болезни, потепление, засухи... И к середине XXI века авокадо и рыба, бананы и кофе снова могут оказаться деликатесами

Антон Монахов13 февраля 2020

Наука

Суть вещей: кристаллы бодрости

Чтобы увидеть новый мир, не обязательно уезжать за тысячи километров. Достаточно просто посмотреть по сторонам. «Вокруг света» изучает привычные вещи более пристально

Федор Соннов23 сентября 2019

Наука

Носки для комаров, мертвые аллигаторы и другие новые открытия

Описания многих открытий звучат забавно, но «Вокруг света» сумел найти в них серьезную научную основу

Сергей Васильев28 июля 2019

Путешествия

Событие месяца: Гватемала

Заканчивается практически круглогодичный сезон сбора слоновьих зерен. Так называют кофейные плоды сорта «марагоджип».

Дарья Узун22 мая 2019

История

По кофейку? Кофейные привычки и тренды в разных мегаполисах мира

Покупая утром обычный кофе навынос, многие из нас и не подозревают, что становятся частью так называемой третьей кофейной волны

Редакция Vokrugsveta.ru26 февраля 2019

Еда

Тест: что вы знаете о кофе?

Кофе пьют по всему миру, о нем постоянно говорят и пишут, его исследуют. Порой кажется, что мы знаем о кофе всё. Но так ли это?

Настя Труш26 сентября 2018

Путешествия

Ереван-джан: гид по столице Армении. Часть 2

«Вокруг света» публикует продолжение гида по Еревану. В первой части мы прогулялись по главным историческим и культурным достопримечательностям города, во второй исследуем местные рестораны, бары и места, где можно приобрести подарки на память о путешествии.

Ксения Гашо6 сентября 2018

Наука

Кофе для муравьев, новый орган человека и другие новые открытия

Описания многих открытий звучат забавно, но «Вокруг света» сумел найти в них серьезную научную основу.

Мария Осетрова21 июля 2018

Путешествия

Вид с неба: Пристанище непокорных

«Холм мира» с идиллическими чайными плантациями появился на картах Таиланда не так давно — в конце 1980-х годов. До этого на маленьком пятачке земли разыгрывались события мирового масштаба.

Екатерина Машкова1 марта 2018

Еда

Вкус лета: 5 напитков, которые возвращают ощущение отпуска

Мы не призываем вас безутешно ностальгировать по отпуску, но предлагаем взять в трудовые будни лучшее, что радовало нас летом в жарких странах, — напитки, вкус которых ассоциируется с лежаками, all inclusive и посиделками в туристических кафе.

Редакция Vokrugsveta.ru18 октября 2017

Наука

Чемоданы на беговой дорожке, двухголовые бабочки и другие новые открытия

Описания многих открытий звучат забавно, но «Вокруг света» сумел найти в них серьезную научную основу

Мария Осетрова28 сентября 2017

История

Основание Праги и первое письменное упоминание кофе: что произошло 1140 лет назад

1140 лет назад в документе появился Шенген. В это время в Марокко основали старейший вуз, на Ближнем Востоке распробовали кофе, а в Исландию впервые приплыли на ПМЖ люди

Наталия Агамина7 сентября 2017

Новости

Кофе меняет вкусовое восприятие

Анна Хотеева30 августа 2017

Еда

Традиции Италии: Un caffè

Кофе для итальянцев — это не просто традиция, а культурный код, по которому можно определить «своих» и «чужих». Иностранец всегда выдаст себя неловким замечанием про кофе. «Вокруг света» рассказывает о тонкостях итальянского кофепития.

Ольга Якушева24 августа 2017

Новости

Найден способ уберечь кофейные деревья от гибели

Анна Хотеева22 июня 2017

Путешествия

Колониальный товар

Во многих домах по всему миру утро начинается с аромата кофе. «Вокруг света» выяснил, в каких странах этот напиток любят больше

Наталья Майборода14 августа 2016

Путешествия

Кофейная тема с вариациями

Разные сорта и страны произрастания, разный помол, разная посуда, не говоря уже о способах заваривания и добавках... В результате — совершенно разные вкусы. И всегда уникальные

Редакция Vokrugsveta.ru5 августа 2016

Наука

Декларация зависимости

«Ученые доказали, что кофе вреден / не вреден для здоровья» — Такие заголовки появляются в прессе чуть ли не ежедневно. Хотя на самом деле никто до сих пор никому ничего не доказал

Наум Фокусов27 июля 2016

Путешествия

Роман с кофеином

Черный, вязкий, густой. Как нефть. Сладкий, ароматный, притягательный. Кофейная зависимость сравнима с нефтяной, когда речь идет не просто об отдельно взятых людях, а об экономике отдельно взятой страны. Экономику Бразилии питает кофе

Наталья Майборода21 июля 2016

Новости

Кофеин не работает при длительном недосыпании

Анна Хотеева21 июня 2016