карп

Еда

Новогодний гастротур: «шишка» по-азиатски, мексиканская свинина и техасский брискет

Близится самый волшебный праздник в году, а значит, самое время выбрать меню для новогоднего стола. Удивить своих домашних порой бывает сложно, но новогодняя ночь — это время чудес! Бренд-шеф Santa Maria Илья Жданов предлагает отправиться в увлекательную гастрономическую кругосветку. В программе путешествия три блюда из совершенно разных уголков Земли, но одинаково почитаемые в своих регионах

Редакция Vokrugsveta.ru25 декабря 2020

Еда

Поймать удачу за хвост: карп в кисло-сладком соусе

Не удивляйтесь, если на китайский Новый год получили в подарок живого карпа. В Китае нет лучшего способа пожелать процветания.

Елена Князева1 марта 2018

Путешествия

Карп — всему голова

В Америке есть индейка. В России — салат оливье. А в Чехии Рождество невозможно представить без… рыбы.

Мария Пушкова23 декабря 2016

Еда

Рецепты русской кухни от Александра Дюма

Знаменитый французский писатель Александра Дюма — старший известен и как изысканный гурман. Долгие годы он собирал рецепты, в том числе из разных стран мира. В его «Кулинарном словаре» можно встретить описание итальянских, английских, бельгийских блюд.

Редакция Vokrugsveta.ru11 июня 2016