Группа ученых из университета Тохоку (Tohoku University), Япония , выяснила, что зеленый чай снимает симптомы депрессии у людей старше 70 лет, сообщает
Ученые полагают, что зеленый чай оказывает такое воздействие благодаря содержащемуся в нем в больших количествах теанину. Аминокислота теанин известна тем, что оказывает успокаивающее действие и улучшает настроение. Напомним, что это далеко не первое полезное свойство зеленого чая, которое обнаружили ученые. В октябре этого года группа ученых из того же университета обнаружила , что зеленый чай может уменьшить риск заболевания рядом видов рака крови, но для этого надо выпивать около пяти чашек в день.
Кроме того, зеленый чай может помочь и при другом страшном заболевании – он может облегчить жизнь больных вирусом иммунодефицита. А китайские ученые установили , что употребление зеленого чая помогает людям терять вес. Многие сорта чая, особенно улун (oolong), содержат полифенолы, способствующие ускорению обмена веществ и расщеплению жировых тканей. Таким образом, выпивая в день по нескольку чашек чая, человек