В Москве с 17 по 20 мая впервые пройдет Фестиваль Шоколада , в котором примут участие крупнейшие российские производители кондитерских изделий, сообщает .
Фестиваль будет проводиться в рамках Московского международного форума туристской индустрии. По словам Григория Антюфеева, председателя столичного комитета по туризму, фестиваль посвящен объявленному правительством Москвы в 2007 году «Году ребенка». Средства от продажи конфет и шоколада пойдут на оплату операций больным детям.
Специально для детей здесь будет открыта площадка «Страна моей мечты», где малыши смогут отправиться в Страну шоколада вместе с героями сказки «Золотой ключик».
Посетители выставки ознакомятся с Галереей музеев шоколада, где ведущие кондитерские фабрики России представят коллекции из собраний музеев на тему детства и вкуснейшего лакомства.
Традиция шоколадного фестиваля пришла в Москву из Европы. В апреле этого года праздник шоколада во второй раз на родине шоколадных конфет пралине - в городе Брюгге, Бельгия. Помимо дегустаций, демонстрации приготовления шоколадных изделий и напитков, выставок шоколадных скульптур и картин, на фестивале проводились показы шоколадного боди-арта, и тематические выставки - посвященная косметике и шоколадной терапии «Шоколад и здоровье», и «Шоколад и вино», посвященная сочетаемости различных напитков с разными сортами шоколада. Для детей на фестивале целая «шоколадная деревня».
Ежедневное употребление небольшого количества горького шоколада улучшает работу кровеносных сосудов .
