Власти Москвы ужесточили контроль качества продукции, ввозимой на сельскохозяйственные рынки, сообщает . Принятые меры связаны с происшествием на Кунцевском рынке столицы.
Вчера лаборатория Кунцевского рынка обнаружила характерные признаки заболевания сибирской язвой (изменение селезенки и региональных лимфатических узлов) в двух из 12 туш коров, сданных жителем Воронежской области. Кроме того, в мазке были обнаружены грамотрицательные бактерии, схожие с бактериями сибирской язвы.
Сегодня рынок закрыт, и на нем проводится дезинфекция. Сейчас уже ясно, что сибирской язвы в зараженном мясе нет, однако окончательное заключение сотрудниками Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной микробиологии и вирусологии пока не вынесено.
- заразная болезнь животных, которая может передаваться человеку. Сибирской она была названа после огромных эпидемий в Сибири: около ста лет назад в этом регионе жертвами болезни стали десятки тысяч голов скота и тысячи людей. Споры сибирской язвы могут храниться во внешней среде годами и даже столетиями, именно поэтому трупы погибших животных сжигают.
В прошлом году страх перед этим заболеванием стал причиной дипломатического скандала между Малайзией и Ираком . Малазийский посол принял за порошок сибирской язвы овощи в маринаде, присланные ему в подарок по случаю священного месяца Рамадан.
