
Фото: Paolo Patrizi
ПОНЯТЬ ЯПОНИЮ СЛОЖНО. ГОРАЗДО ЛЕГЧЕ — ЕЕ ПОЧУВСТВОВАТЬ
1. В небольших японских домах сложно держать крупных собак. Если кто-то заводит животное, то чаще всего это кошки или маленькие собачки, подозрительно похожие на плюшевых медведей
2. Рисовую муку, смешанную с зеленым чаем, отбивают деревянными молотками прямо на глазах у прохожих. В результате получаются сладкие плотные брикеты моти – их тут же и продают
Фото: Salvador Busquets Artigas, Paolo Patrizi
ПРИРОДА ДЛЯ ЯПОНЦЕВ СВЯЩЕННА: В ЛЕСАХ, ПОЛЯХ И ГОРАХ ЖИВУТ ДОБРЫЕ ДУХИ, В ОБЛИЧЬЕ ЗВЕРЕЙ И ПТИЦ
Фото: Salvador Busquets Artigas
Симметричные ряды морских гребешков на рынке – обычная картина: товар здесь выбирают «по красоте». Фото: Инна Финочка
КАЖДЫЙ ПОВАР В ДУШЕ — САМУРАЙ. ТОЛЬКО ВМЕСТО МЕЧА У НЕГО ОСТРЫЙ ШЕФСКИЙ НОЖ
Фото: Riccardo Parenti, Yoshika Sakai/Getty Images/Fotobank
В ПОЛУМРАКЕ ЧАЙНОГО ДОМИКА СЛУШАЮТ ШОРОХ ЛИСТЬЕВ, МЕЧТАЮТ И СКЛАДЫВАЮТ ХОККУ
Освещенные случайной вспышкой гейши – призраки прошлого на улице современного города. Фото: Eric Lafforgue