28 мая 1756 года
| Для того, чтобы узнать о событиях, которые произошли в интересующий Вас день, выберите дату в календаре. Для переключения текущего месяца используйте ссылки  » и «  ». | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Был изобретен майонез
Появился майонез благодаря тому, что в ходе Семилетней войны (1756–1763 годы) французская эскадра маршала Луи Франсуа Армана дю Плесси, герцога Ришелье, отбила у англичан средиземноморский остров Менорку. Готовя в Маоне, главном городе острова, обед для герцога, его повар, не сумев добыть сливки, решил приправить пищу некой композицией на основе растительного масла. Соус, получившийся на редкость вкусным, был назван «майонезом» — по-французски «mayonnaise», то есть «маонским», так как французское написание названия города Маон — «Mahon».
