Главная / Авторы / Мария Мозолевская

Мария Мозолевская

Журнал «Первое, Второе, Третье»
Грубый, дикий, кислыйЗнакомства | Грубый, дикий, кислый
Знаменитый шеф-повар и телезвезда Гордон Рамзи обладает 12 звездами Мишлен — и неоднозначной репутацией
Октябрь 2011
Время спаржиГлавное событие | Время спаржи
Инструкция по выживанию на европейском фестивале спаржи: как самостоятельно выкопать ростки аспарагуса из земли, в какой кастрюле их сварить и под каким соусом съесть
Апрель 2011
Тайные узыИх нравы | Тайные узы
«Когда я ем, я глух и нем» или история про особые отношения между небом, балийцами и едой
Апрель 2011
Душа компанииГеография | Душа компании
Неприступные скалы, туманы рисовых полей, буйные джунгли, хрусткая саванна и другие грани Бали
Апрель 2011
Тропический коктейльИстория | Тропический коктейль
Остров богов всегда был лакомым куском для колонизаторов. Так в одном котле оказались японские традиции, британские амбиции и голландские нравы
Апрель 2011
Двойное дноЛюди на кухне | Двойное дно
Лица балийской кухни: шеф Mozaic Крис Салан, фермерша Нила, королева чечевичной похлебки Анибу, зеленый революционер Бретт, глава кулинарной школы Джанет, хозяйка варунга Сюзи, бог соленого мороженого Стивен
Апрель 2011
Вокруг Света в соцсетях
Приложения
APPSTORE GOOGLE PLAY
Сетевое издание «Сайт VokrugSveta.ru (ВокругСвета.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67787, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 года. Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе для Роскомнадзора): digital_vokrugsveta@hspub.ru Телефон: +7(495) 633-56-33. Факс: +7 (495) 633-57-57. Учредитель сетевого издания: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг» Главный редактор: Сарханянц К. Р. 18+ (с) ООО«Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2021