Главная / Авторы / Наталья Паласьос

Наталья Паласьос

Журнал «Вокруг Света»Журнал «Первое, Второе, Третье»
Занимательная органикаЗнакомства | Занимательная органика
За всем правильным и здоровым часто тянется шлейф скуки — и органические рестораны тут не исключение. К счастью, некоторые из них способны разрушить стереотипы
Декабрь 2011
Северный ветерЗнакомства | Северный ветер
Шеф Рене Редзепи открыл гастрономическому миру продукты холодной Дании — и перевернул этот самый мир с ног на голову
Сентябрь 2011
Море внутриЗнакомства | Море внутри
Оливье Роллянже — первый шеф, получивший три звезды Мишлен за кухню моря. И один из немногих, кто променял звезды на свободу
Июль-Август 2011
Гений эклераЗнакомства | Гений эклера
Замечательные пирожные на основе французской классики с вкраплениями японских ингредиентов  
Май 2011
Свобода мамыЗнакомства | Свобода мамы
Аргентинка Ракель Карена кормит гастрономических звезд так, как им и не снилось — просто и искренне
Март 2011
Рынок Ренжис. ПарижОткрытия | Рынок Ренжис. Париж
Чрево Парижа вытесненное за пределы города много лет назад, по-прежнему кормит всю Европу
Март 2011
Тонкие грани ГраттарЗнакомства | Тонкие грани Граттар
Создательница парижского ресторана Yam'tcha получает звезду Мишлен всего через год после того, как открыла свое первое заведение — хоть и видала она все эти мишленовские каноны на дне собственного вока
Декабрь 2010
Вокруг Света в соцсетях
Приложения
APPSTORE GOOGLE PLAY
Сетевое издание «Сайт VokrugSveta.ru (ВокругСвета.ру)» Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-67787, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 года. Контактные данные редакции для государственных органов (в том числе для Роскомнадзора): digital_vokrugsveta@hspub.ru Телефон: +7(495) 633-56-33. Факс: +7 (495) 633-57-57. Учредитель сетевого издания: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг» Главный редактор: Сарханянц К. Р. 18+ (с) ООО«Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2021