Один кадр: Россия

Ковбои вот уже полтора века живут в прериях Северной Америки, около 10 лет назад они появились и в России. Бросать лассо и загонять полудиких быков — ежедневные обязанности русских ковбоев, работающих в агрохолдинге «Мираторг». В штате состоит больше 1000 профессиональных пастухов (они называются операторами-животноводами). В «Мираторге» разводят крупный рогатый скот редкой породы — абердин-ангусской. Этих животных вывели в Шотландии. Их мясо считается одним из лучших для приготовления стейков.

_{Фото: СЕРГЕЙ САВОСТЬЯНОВ / ТАСС}

_{Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 11, ноябрь 2018 г.}