«Лавандовые поля = Прованс» — неверная формула. Полюбоваться сиреневыми полями, уходящими за горизонт, можно и в курортной части Турции. Выращивают лаванду в деревне Куюджак неподалеку от города Испарта. Цветы продают парфюмерным фабрикам. Производство лаванды — кропотливый труд. На то, чтобы вырастить один куст, садоводам приходится потратить десять лет. На сбор лаванды уходит около двух месяцев — срезают цветы в деревне по старинке, вручную.
Фото: АЛТАН ГЁКЧЕК / SOLENT NEWS / LEGION-MEDIA
Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 9, сентябрь 2018 г.