Февраль: милость богов и другие события месяца

Марципан в древности использовали как лекарство от душевных болезней

Сбежать в Испанию от белоснежных пейзажей в феврале не удастся: долины там окрашиваются белым цветущим миндалем. Бутоны появляются раньше листьев. Миндаль считают символом благополучия. Причем в прямом смысле слова. В Каталонии популярна легенда, что миндаль спас от голода Барселону в начале XVIII века. Кондитер Пабло Туррон приготовил из того, что оставалось в подвалах осажденного франко-испанской армией города (миндаля и меда), ореховый батончик, который назвали его именем. Правда, историки предполагают, что рецепт туррона был завезен арабскими завоевателями. Сейчас миндаль — действительно спасение для всей Испании: его экспорт в 2016 году принес экономике страны более 544 миллионов евро.

США

На Гавайях сезон ритуальных танцев игуан. Самцы раздувают горловые мешки и ритмично покачивают головой. Не забывают и о «наряде» для выступлений — во время поединка они изменяют окраску на более яркую. «Баттлы» призваны напугать противника. Побежденный соперник покидает «танцплощадку», спасаясь бегством. До кровопролития дело доходит редко.

30–50 см в диаметре

достигали ледяные шары, образовавшиеся на берегу Обской губы в 2015 году. Специалисты считают, что феномен образуется из-за очертания береговой линии и температурно-ветрового режима.

48 км

На такое расстояние от берега уходила в океан полоса пены в 2007 году в Новом Южном Уэльсе в Австралии. Образуется «прибрежный капучино» из-за того, что водоросли смешиваются с мелким мусором и органическими отходами, находящимися в воде, а затем все это «взбивается» в пену сильным ветром.

Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 2, февраль 2018 г