В марте собирают один из самых дорогих орехов мира — макадамию. Плодоносить дерево может до 100-летнего возраста, но начинает давать урожай лишь на седьмом-десятом году. Когда-то орех рос только в Австралии, аборигены считали его священным. Сейчас первенство у ЮАР: 48 тысяч тонн орехов в год (в Австралии — 40 тысяч).
Фото: Shutterstock
Материал опубликован в журнале «Вокруг света» №3, март 2017
