Во многих домах по всему миру утро начинается с аромата кофе. «Вокруг света» выяснил, в каких странах этот напиток любят больше

Фото №1 - Колониальный товар

Источник: International Coffee Organization, European Coffee Federation.

Фото №2 - Колониальный товар

Весовая категория

* В мировой торговле кофейные зерна измеряют в мешках. Для этого принят усредненный эквивалент веса — 60 кг на мешок. На нашей карте показатели по странам приведены в тоннах.

Фото №3 - Колониальный товар
Фото №4 - Колониальный товар

Источник: International Coffee Organization, European Coffee Federation.

Больше всего кофе пьют не в Бразилии, которая является лидером по производству и экспорту кофе, а в Финляндии (3,4 чашки в день), Швеции (3,3) и Нидерландах (3,1).

На 1,6% увеличилось мировое производство кофе по сравнению с прошлым годом. А потребление кофе за последние 5 лет ежегодно росло в среднем на 2%.

120 чашек кофе

в год — таково потребление кофе на душу населения в России (это 1,7 кг). Однако предпочтение россияне отдают не кофе, а чаю. Его потребление составляет 2/3 выпиваемых горячих напитков в стране. Поэтому Россию считают не кофейной, а чайной страной.

Фото: iStock

Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 8, август 2016