Весомая плата за чревоугодие
Пытаясь решить свои разнообразные проблемы обильным питанием, человеческие особи становятся не только более грузными, но и более толстокожими
![]() По данным Всемирной организации здравоохранения, каждый десятый школьник в мире весит больше нормы. Толстых детей на планете 155 млн., и 45 млн. из них в возрасте от 5 до 17 лет страдают ожирением. По прогнозам ВОЗ, к 2015 году 2 млрд. 3 млн. взрослых людей будет иметь лишний вес и около 800 млн. страдать от ожирения. Фото (
|
Американские исследователи, изучающие
Статистику подтверждает невооруженный взгляд и подчас курьезные подробности: так, недавно администрация Диснейленда приняла решение
Самой «тучной» страной мира считается США. Судя по данным Организации экономического сотрудничества и развития (
Следом за американцами идут мексиканцы (242 человек на 1000), англичане (230), австралийцы (227), словаки (224), греки (219) и новозеландцы (209). На этом статистику обычно заканчивают читать, облегченно вздохнув, а зря: в России, по данным
![]() В Мавритании до сих пор практикуется гаваж. Девочек специально кормят высокалорийной пищей, чтобы они были полными и более привлекательными. Фото (
|
Гены, вирусы или бактерии?
Человечество стремительно толстеет, обеспечивая диетологов работой. Современные ученые, полагая, что проблему ожирения нельзя свести лишь к неправильному питанию и малоподвижному образу жизни, выдвигают все новые гипотезы. Авторы исследования, опубликованного в «Медицинском журнале Новой Англии» (
Одной из причин ожирения
Ряд исследователей обвиняют в эпидемии ожирения бактерии: оказалось, что кишечник тучных людей
![]() Та из близнецов, которой «посчастливилось» заразиться аденовирусом, наберет лишний вес гораздо быстрее. Фото (
|
Все эти гипотезы, конечно же, приятны людям с избыточным весом — ведь это снижает личную ответственность и чувство вины за неспособность или нежелание привести свой вес ближе к стандартам. Однако основной причиной ожирения остается переедание, и надежда на «вакцины от вирусов ожирения» и прочие «таблетки от жадности» хоть и желанна, но призрачна.
Наименьшее из зол?
Причины переедания находятся в основном на стыке психологии и физиологии. Зачастую многие любители пожевать даже не замечают, сколько и чего они съели. Тут на память приходит один из главных признаков начинающегося алкоголизма: потеря контроля над количеством выпитого, а в данном случае съеденного. Еда становится замещающим удовольствием или отвлекающим маневром. Приступы неконтролируемого обжорства чаще всего случаются в ситуациях повышенной тревожности — «заедание стресса» на работе, при конфликтах или, например, перед экзаменами.
Психоаналитики объясняют переедание в своем излюбленном ключе, считая его причиной «хронический оральный спазм» — постоянное напряжение мышц области рта, усиливающееся во время стресса. Подсознание подсказывает человеку метод борьбы с этим напряжением, усвоенный ещё во младенчестве: тогда материнская грудь давала успокоение. Возникает так называемый оральный регресс — процесс принятия пищи представляется как возвращение к состоянию спокойствия и тепла возле матери.
![]() Последние исследования ученых доказывают, что болезненная тяга к еде — это одна из форм зависимости, но не настолько опасная как алкоголизм или наркомания. Фото (
|
Это открытие находит все больше подтверждений, особенно в последние пять лет, когда идет настоящий бум операций по снижению веса. Бывшие толстяки уже не переедают, но приобретают другие зависимости — алкоголизм, страсть к азартным играм или покупкам, причем особенно уязвимы те, что сбросили вес хирургическим путем. Срабатывает так называемый перенос зависимости. Поэтому ученые ищут новые средства, которыми можно одновременно лечить различные типы расстройств.
Порой отчаявшиеся излечить падкое на пагубные страсти человечество врачи и ученые приходят к выводу, что в ряду известных форм зависимостей тяга к еде — одна из самых невинных. Происходит парадокс: переедание и, как следствие, ожирение может защищать от других видов зависимости. Исследовав более девяти тысяч добровольцев, группа учёных выяснила, что у людей с ожирением
![]() Пагубная привычка, которой изменит редкий житель нашей страны, — встретить новый год с размахом. Правда, мало кому удается избежать неприятных последствий затянувшихся сытных застолий. Фото (
|
Новогодний синдром
Конечно же, проблема избыточного веса волнует далеко не все человечество. Однако же случаются дни, когда угроза обжорства касается всех соотечественников — новогодние праздники. Можно долго рассуждать о причинах того, почему в выходные основным развлечением для многих остается еда: и малое количество доступных удовольствий, и тяжелое прошлое, и то, что «как встретишь новый год, так его и проведешь» — так что проводить надо сытно и с размахом. Но бесспорным остается одно: проблема веса после зимних праздников становится одной из насущных. И не случайно: если за год люди и прибавляют в весе, то чаще всего это происходит за время праздников. И, хотя большинство людей набирают за затянувшиеся выходные не так много, как им казалось (в среднем — около двух килограммов), проблема кроется в другом: набранный за праздники вес очень тяжело сбросить!
Переедание кажется на первый взгляд современной проблемой, однако, как и все людские пороки, она стара как мир. В христианстве обжорство считается одним из семи смертных грехов, а также частью более широкого понятия и порока — сластолюбия. Времена меняются, и сейчас в европейской культуре на обжорство смотрят в первую очередь с точки зрения медицинских и социальных норм. Понятия о грехе отошли на задний план, да и вообще отношение к «серьезности» тех или иных грехов изменилось: согласно опросу, проведенному телекомпании ВВС, большинство наших современников не считает обжорство большим грехом, хотя в нем признались 59% опрошенных. Современные британцы назвали главными пороками современного общества жестокость, прелюбодеяние, фанатизм, нечестность, лицемерие, жадность и эгоизм. Обжорству в новом списке места не нашлось.
Можно не обращать внимание на религиозные предписания и разговоры о том, что тело человека — храм Божий, и негоже набивать его постоянно едой; на то, что переедание приводит к многочисленным болезням и ограничивает свободу движения; что толстяки в современном обществе — одна из самых дискриминируемых групп населения. Но всё же во время очередного приступа неконтролируемого обжорства не мешает задуматься, к чему это все приведет.
Светлана Волошина, 10.01.2008
Новости партнёров