Как появился сок на палочке?

По утверждению американца Фрэнка Эпперсона, мысль насадить замороженный напиток на палочку пришла неожиданно. Будучи еще ребенком, Фрэнк одним морозным вечером случайно забыл на веранде стакан лимонада с трубочкой. Наутро напиток, превратившийся в ледышку, намертво вморозил внутрь стакана трубочку.

Именно этот случай и вспомнился повзрослевшему Фрэнку Эпперсону, ставшему продавцом прохладительных напитков в парке Окленда штата Калифорния. Замороженные цилиндрики сока на палочках были сразу же высоко оценены его маленькими покупателями. Ободренный успехом, Фрэнк решил запатентовать свое изобретение, назвав его «эпсикл», соединив свою фамилию и слово «айсикл» (icicle — сосулька), и отныне продавать соки и лимонады только в таком виде.

Но продукт со столь неблагозвучным названием не вызывал покупательского ажиотажа. А вот переименование его в «папсикл», что означает папины сосульки, «сработало», быстро решив проблему сбыта. Несколько позже для благозвучности была изменена вторая буква и лакомство приобрело окончательное название — «попсикл».