Все ароматы Франции

Все ароматы Франции

Все ароматы Франции
Jerome Courtial/Solent News/Legion-Media.ru
Франция. В августе поля на севере Прованса становятся сиренево-фиолетовыми. Однако, вопреки распространенному мнению, не на всех этих полях цветет именно лаванда. Большая площадь занята лавандином — гибридом, полученным в результате скрещивания лаванды настоящей и широколистной. Лавандин значительно дешевле. Чтобы получить литр эфирного масла, нужно 130 килограммов цветков лаванды, а лавандина — всего 40 килограммов. Масло гибрида не обладает свежестью оригинала, зато сильнее пахнет, поэтому его используют для производства мыла, пудры и чистящих средств. Дорогая парфюмерия создается по старинке — из лаванды. 


Материал опубликован в журнале «Вокруг света» № 10, октябрь 2016

Ключевые слова: Франция
 
# Вопрос-Ответ