Меню возрастом 10 тыс. лет

24 августа 2010 года, 13:10
Меню возрастом 10 тыс. лет

Группа археологов из университета имени Бригэма Янга (Brigham Young University), США, под руководством Джоэля Джанецки (Joel Janetski) в ходе раскопок, проведенных в долине Эскаланте, штат Юта, выяснила, чем питались люди, жившие на этой территории 10 тыс. лет назад, сообщает пресс-служба университета.

Джанецки и его бывшие студенты вели раскопки в убежище North Creek, которое считается самым древним обитаемым местом США, целых пять лет. Там были обнаружены каменные орудия для размалывания шалфея, соляного куста и семян травы в муку. Поскольку эти семена были очень маленькими, то один прием пищи требовал большого их количества. До появления подобных инструментов в рационе людей были утка, бобр и гусь. Гораздо позже проживающие на этой территории начали есть овцу. Основным же продуктом пищи служил олень.

«Студенты работали босиком с утра до вечера. Они осознавали важность этих раскопок, поэтому старались не мешать старую грязь с новой. В результате выяснилось, что 10 тыс. лет назад произошла эволюция технологий. Так и появились перемалывающие камни, позволяющие размалывать семена растений в муку»,- прокомментировал Джанецки ход раскопок.

Напомним, что в ЮАР были обнаружены самые древние в мире останки съеденных людьми моллюсков, показавшие, что 164 тыс. лет назад человек впервые дополнил свой обычный рацион (плоды, коренья, мясо животных) морской пищей. Там же найдено одно из древнейших доказательств использования людьми пигментов. 

В 2009 году ученые из Эксетерского университета (Exeter University), Великобритания, под руководством  Алана Отрама (Alan Outram) установили, что лошади были одомашнены на тысячу лет раньше, чем считалось до сих пор. Свидетельства того, что лошади были важной частью жизни человека уже 5,5 тыс. лет назад, были обнаружены в ходе раскопок культуры Ботай на севере Казахстана.  До сих пор самыми ранними свидетельствами присутствия лошадей в быте человека считались металлические элементы сбруи, датированные Бронзовым веком. Теперь же ученым удалось обнаружить следы лошадиного мяса и молока, которые древние люди употребляли в пищу.

 «Вокруг света» рассказывал, что в Пуэрто-Рико, США, был найден один из крупнейших индейских городов в Карибском регионе. Во время раскопок на юге страны были обнаружены предметы быта и постройки, созданные в VI — XV веках н.э. Археологи предполагают, что город принадлежит культуре Таино или даже до-таинской культуре.

Ключевые слова: археология
Просмотров: 1787
Все лента новостей