Зловредные жиры

07 мая 2010 года, 14:22
Зловредные жиры

Сотрудники Кембриджского университета (Cambridge University), Великобритания, обнаружили, что триглицериды могут играть ключевую роль в развитии сердечных заболеваний. Эти жиры вырабатываются в печени, а также поступают в организм с пищей животного происхождения – мясом и молоком, сообщает BBC News.

Анализ результатов 101 исследования, в котором приняли участие в общей сложности 350 тыс. человек, показал, что чем выше уровень этих жиров в крови, тем больше вероятность возникновения болезней сердца. Исследователи также выяснили, что носители особой вариации гена, влияющего на концентрацию триглицеридов, на 18% больше прочих рискуют заиметь проблемы с сердцем. 

На следующем этапе исследований специалисты намерены выяснить, может ли снижение концентрации триглицеридов уменьшить риск развития сердечных недугов. 

«Вокруг Света» писал о том, что в популяции религиозной общины амишей (Amish), живущей в штате Пенсильвания, США, обнаружена необычная мутация белка, позволяющая снижать уровень «плохого» холестерина в крови. В ходе исследования были обработаны анализы 800 добровольцев-членов одной и той же общины, и выделены маркеры ДНК, отвечающие за уровень триглицеридов. Установлено, что благодаря необычной мутации гена APOC3 амиши лучше других людей справляются с расщеплением триглицеридов, что снижает содержание опасных жиров в их крови.

Напомним также, что сердечные болезни являются главной причиной смертей во всем мире. Стрессы на работе напрямую влияют на физиологическое состояние организма, увеличивая риск сердечных заболеваний почти на 70%. Постоянный стресс выводит из строя часть нервной системы, которая контролирует сердечную деятельность, и приводит к нарушениям тонуса блуждающего нерва, и, вследствие этого, передачи импульсов, регулирующих сердцебиение.

Известно, что люди, чувствующие себя счастливыми и умиротворенными, реже страдают от заболеваний сердца. Объяснить такой эффект счастья довольно просто: оптимистично настроенные люди быстрее восстанавливаются от стрессов, не имеют проблем со сном и почти всегда пребывают в хорошем настроении, что благотворно отражается на здоровье сердца.

Ключевые слова: здоровье, медицина
Просмотров: 2018
Все лента новостей