Худеть вредно

10 апреля 2007 года, 18:48

Ученые из университета Калифорнии (University of California), США установили, что диеты не только непригодны для большинства желающих похудеть, но и подвергают их жизнь значительному риску. Об этом пишет Daily Mail.

В своем исследовании сотрудники университета опирались на данные  своих британских коллег,  которые выяснили, что каждый четвертый из граждан Великобритании пытался похудеть хотя бы раз в своей жизни. Кроме того, среднестатистическая женщина за свою жизнь теряет и набирает приблизительно по 40 кг веса, приобретая каждые 25 кг за сброшенные 10 кг.

Американские ученые проанализировали результаты более 30 исследований, в которых участвовали тысячи желающих сбросить вес. Все они применяли наиболее популярные диеты в последнем десятилетии, включая низкоуглеводную диету, белковую диету американского врача Роберта Аткинса и щадящую гастроэнтерологическую диету, которая богата медленно усваиваемыми углеводами из цельнозерновых продуктов.

В итоге им удалось установить, что при следовании диете человек обычно теряет от 5% до 10% веса. Однако, как выяснилось, более чем в двух третях случаев сброшенные килограммы за следующие пять лет возвращаются снова. При этом больше половины худеющих обретают не только прежний вес, но и дополнительные килограммы.

Именно эти повторяющиеся быстрые колебания веса и наносят значительный ущерб здоровью, более чем вдвое увеличивая риск смерти от сердечных заболеваний, в том числе от инфаркта, и риск преждевременной смерти в целом. Кроме того, вырастает риск инсульта и диабета, а подавленная диетой иммунная система делает организм менее устойчивым к различным вирусам.

Просмотров: 2593
Все лента новостей