Сахар пробуждает раковые клетки

Сахар пробуждает раковые клетки

Девятилетний исследовательский проект бельгийских ученых привел к прорыву в исследованиях рака. Ученые выяснили, как эффект Варбурга стимулирует рост опухоли. Открытие свидетельствует о существование взаимосвязи между употреблением сахара и появлением онкологического заболевания. В дальнейшем эти знания могут быть использованы для составления индивидуальной диеты онкологических больных.

Maurice ROUGEMONT / Contributor / Getty Images

Эффект Варбурга — это тенденция большинства раковых клеток производить энергию преимущественно с помощью очень активного гликолиза (окисление глюкозы) с последующим образованием молочной кислоты. Проще говоря, это феномен, при котором раковые клетки быстро разрушают сахара. Ученым было известно, что опухоли преобразуют значительно большее количество сахара в молочную кислоту по сравнению со здоровыми тканями. Это явление широко изучалось и даже использовалось для обнаружения опухолей головного мозга. Однако было неизвестно, является ли эффект симптомом рака или его причиной.

Исследование проводилось на особом виде дрожжей, клетки которых содержат Ras-белки, которые обычно встречаются в опухолевых клетках. Специалисты изучили связь между активностью генов семейства Ras и сахарным обменом. Выяснилось, что расщепление сахара связано с активацией Ras-белков, которые стимулируют размножение как дрожжевых, так и раковых клеток. «Наше исследование показывает, как гиперактивное потребление сахара раковыми клетками приводит к „замкнутому кругу“ непрерывной стимуляции развития и роста рака», — говорит один из авторов работы Йохан Тевелейн (Johan Thevelein).

Ключевые слова: сахар, еда, продукты, здоровье, наука
 
# Вопрос-Ответ