Энергетические напитки не сильнее кофе

07 августа 2007 года, 13:41

Энергетические напитки содержат не больше кофеина, чем кофе, цитирует Reuters доклад экспертов Национальной кофейной ассоциации США (National Coffee Association of USA), опубликованный  в сентябрьском выпуске потребительского журнала Consumer Reports.

Авторы исследования сравнили химический состав 12 самых популярных энергетических напитков. Было обнаружено, что 8 унциях (примерно в 240 мл) напитка (1 банке) содержится от 50 до 145 миллиграмм кофеина. В большинстве напитков содержание кофеина составляло всего 7580 миллиграмм. При этом содержание кофеина в аналогичной кружке кофее в зависимости от сорта, способа обжарки зерен и приготовления напитка составляло от 65 до 120 миллиграмм. Средний показатель содержание кофеина в кофе также равнялся 85 миллиграмм.

Самый слабый напиток с фруктовым вкусом, производства Target, который продается под брендом Archer Farms, содержит всего 50 миллиграмм кофеина. Напротив, лимонный напиток Celsius обеспечивает ударную дозу кофеина в 145 миллиграмм. 80 миллиграмм содержат самый популярный энергетический напиток Red Bull, напиток Rush и выпускаемый Coca-Cola напиток Full Throttle. 85 миллиграмм кофеина содержит выпускаемый PepsiCo напиток Sobe No Fear, а 75 миллиграмм  напиток Amp.

По словам Джейми Копф Кирш, (Jamie Kopf Hirsh), редактора журнала Consumer Reports, то, что энергетические напитки содержат не так уж много кофеина  это скорее «хорошая новость», однако потребителям все равно следует пить их с осторожностью. Многие производители продают напитки большими банками, чем стандартные 8 унций, и, соответственно, доза кофеина в таких напитках тоже увеличивается.

Напомним, что помимо кофе, алкалоид кофеина содержатся также в листьях чая (около 2%) и орехах кола. Кофеин оказывает прямое возбуждающее влияние на центральную нервную систему: регулирует и усиливает процессы возбуждения в коре головного мозга, дыхательном и сосудодвигательном центре, стимулирует психическую деятельность, повышает умственную и физическую работоспособность, укорачивает время реакций.

Однако важно помнить, что влияние кофеина на высшую нервную деятельность в значительной степени зависит от дозы и типа нервной системы пациента. В малых дозах кофеин дает стимулирующий эффект, в больших  угнетающий. При злоупотреблении кофеином (более 300 мг в сутки, т.е. четыре чашки натурального кофе по 150 мл) этот алкалоид может вызывать состояние тревоги, беспокойство, тремор, головную боль, спутанность сознания, сердечные экстрасистолии. Противопоказано потребление кофеина (в том числе в виде энергетических напитков) при выраженной артериальной гипертензии, органических заболеваниях сердечно-сосудистой системы (в т.ч. атеросклерозе), повышенной возбудимости, глаукоме, нарушениях сна, а также в старческом возрасте.

Просмотров: 2538
Все лента новостей