24 августа 1853 года

Предыдущий месяц Август Следующий месяц
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031
Для того, чтобы узнать о событиях, которые произошли в интересующий Вас день, выберите дату в календаре.

Для переключения текущего месяца используйте ссылки « Следующий месяц » и « Следующий месяц ».

Впервые приготовлены картофельные чипсы

Джордж Крам — темнокожий шеф-повар ресторана при отеле Moon's Lake Lodge в городке Саратога-Спрингс (штат Нью-Йорк) впервые приготовил картофельные чипсы. Какой-то посетитель (говорят, что это был железнодорожный магнат Корнелиус Вандербильт) отказался от поданного ему жареного картофеля, заявив, что брусочки нарезаны слишком толсто. И тогда Крам настриг картофель ломтиками бумажной толщины и, обильно присыпав солью, обжарил их до хруста. Но к удивлению повара клиент пришел в восторг от нового блюда, которое вскоре завоевало популярность и под названием «саратогских чешуек» (Saratoga Chips) стало фирменным в крамовском заведении. А в 1860 году Крам открыл собственный ресторан, на столах которого всегда стояла корзина с картофельными чипсами.