От кофе еще никто не умирал

Shutterstock

Недавно директор подразделения сердечно-сосудистых эпидемиологических исследований при Beth Israel Deaconess Medical Center Мюррей Миттельман заявил: «В то время как многие уверены, что регулярное употребление кофе может быть опасным для здоровья сердца, наше исследование предполагает, что все может быть совсем наоборот».  Ученый сообщил, что на основании медицинских данных, ведущихся с 1966 года, он установил, что из 140 тысяч пациентов, скончавшихся от сердечной недостаточности, только 6,5 тысяч употребляли кофе. По его мнению, это веский аргумент в пользу того, что напиток в средних дозах не  причастен к остановке человеческого сердца. Миттельман пошел дальше в своих исследованиях и пришел к выводу, что человеку достаточно выпивать две американские порции кофе (по 240 мл) в день или четыре европейские (по 100–150мл), чтобы  снизить вероятность сердечного приступа на 11 процентов. Однако, если употреблять кофе по 5  чашек в день, защитные свойства напитка ослабевают, а если выпивать свыше 5 порций – это уже считается опасным для здоровья, в том числе и для сердца.